முத்துக்கமலம் 15-01-2015

அன்புடையீர், வணக்கம்.

“அனைவருக்கும் இனிய பொங்கல் நல்வாழ்த்துகள்”

தங்கள் பேராதரவுகளுடன் மாதமிருமுறையாகப் புதுப்பிக்கப்படும் முத்துக்கமலம் இணைய இதழ் 15-01-2015 அன்று ஒன்பதாம் ஆண்டில் பதினாறாம் (முத்து: 09 கமலம்:16) புதுப்பித்தலாகப் புதுப்பிக்கப்பட்டுள்ளது.

இந்தப் புதுப்பித்தலில் இடம் பெற்றுள்ள புதிய படைப்புகள்...

1. தைப்பொங்கல் - உழவர் திருநாள் - நோர்வே நக்கீரா- கட்டுரை - பொதுக்கட்டுரைகள்.

2. தனிநாயக அடிகளார் நோக்கில் தமிழ்ப் பண்பாடும் அதன் சிறப்புகளும் - முனைவர் மு. பழனியப்பன்- கட்டுரை - பொதுக்கட்டுரைகள்.

3. கந்தன் தருவான் எதிர்காலம்...! - விசாகன்- கதை - சிறுகதை.

4. யார் அகதிகள்...? - முனைவர் சி.சேதுராமன்- கதை - சிறுகதை.

5. கூடாது...! கூடாது...!! - வயல்பட்டி கண்ணன்- ஆன்மிகம் - இந்து சமயம்.

6. செய்யக்கூடியதும் செய்யக்கூடாததும் - வயல்பட்டி கண்ணன்- ஆன்மிகம் - இந்து சமயம்.

7. கழுதைக்குக் கிடைக்குமா மரியாதை? - கணேஷ் அரவிந்த்- சிறுவர் பகுதி - குட்டிக்கதை.

8. வலைப்பூக்கள் - 192 - உ. தாமரைச்செல்வி - தமிழ் வலைப்பூக்கள்.

9.  எட்டப்பன் செய்த து​ரோகம் - முனைவர் சி.சேதுராமன் -வரலாற்றில் து​ரோகங்களும் து​ரோகிகளும் - கட்டுரை - தொடர் - பகுதி - 11.

10. குதிரை வாலி அரிசிப் பொங்கல் - சித்ரா பலவேசம்- சமையல் - சாதங்கள்.

11. சாமை அரிசிப் பொங்கல் - சித்ரா பலவேசம்- சமையல் - சாதங்கள்.

12. வரகுப் பொங்கல் - சித்ரா பலவேசம்- சமையல் - சாதங்கள்.

13. பச்சைப் பயறு பொங்கல் - ராஜேஸ்வரி மணிகண்டன்- சமையல் - சாதங்கள்.

14. ஓட்ஸ் பொங்கல் - மாணிக்கவாசுகி செந்தில்குமார்- சமையல் - சாதங்கள்.

15. சேமியா மசாலா பொங்கல் - மாணிக்கவாசுகி செந்தில்குமார்- சமையல் - சாதங்கள்.

16. ரவா பொங்கல் - சுதா தாமோதரன்- சமையல் - சாதங்கள்.

17. வெண் பொங்கல் - கவிதா பால்பாண்டி- சமையல் - சாதங்கள்.

18. கல்கண்டு பொங்கல் - மாணிக்கவாசுகி செந்தில்குமார்- சமையல் - சாதங்கள்.

19. பால் பொங்கல் - சுதா தாமோதரன்- சமையல் - சாதங்கள்.

20. சர்க்கரைப் பொங்கல் - ராஜேஸ்வரி மணிகண்டன்- சமையல் - சாதங்கள்.

21. வேப்ப மரத்தின் வேதனைக் கதை! - மு​னைவர் சி.​சேதுராமன்- கவிதை.

22. தை மலர்கிறது...! - ஸ்ரீதர் பாரதி- கவிதை.

23. தைப்பிறப்பு இன்று! - பாரதியான்- கவிதை.

24. பொங்கல் வாழ்த்து...! - செண்பக ஜெகதீசன்- கவிதை.

25. தெரிகிறதா...? - செண்பக ஜெகதீசன்- கவிதை.

26. நட்பு கொள்...! - செண்பக ஜெகதீசன்- கவிதை.

27. மாற்றமானது எப்போது? - வீ.சசி- கவிதை.

28. பாலைவனப் பூஞ்சோலை - வேதா. இலங்காதிலகம்- கவிதை.

29. புதைகுழி - வேதா. இலங்காதிலகம்- கவிதை.

30. புத்தாண்டே வருக...! - ஜுமானா ஜுனைட்- கவிதை.

31. அப்படியா? - குட்டிக்கதை.

32. எல்லோருக்கும் தண்டனையா? - குட்டிக்கதை.

33. கடவுளிடம் வரம் கேட்ட பறவைகள் - குட்டிக்கதை.

34. வாழைப்பூ வடை - சுதா தாமோதரன்- சமையல் - இனிப்புகள் மற்றும் காரங்கள்.

35. மிளகு வடை - கவிதா பால்பாண்டி- சமையல் - இனிப்புகள் மற்றும் காரங்கள்.

36. கீரை வடை - சித்ரா பலவேசம்- சமையல் - இனிப்புகள் மற்றும் காரங்கள்.

37. மணத்தக்காளி சூப் - மாணிக்கவாசுகி செந்தில்குமார்- சமையலறை - சூப் வகைகள்.

38. கருவேப்பிலை பொடி - கவிதா பால்பாண்டி- சமையல் - துணை உணவுகள் - வற்றல் மற்றும் பொடிகள்.

39. பொங்கல் சாம்பார் - சித்ரா பலவேசம்- சமையல் - குழம்பு மற்றும் ரசம்.

40. திடீர் மோர்க் குழம்பு - கவிதா பால்பாண்டி- சமையல் - குழம்பு மற்றும் ரசம்.

41. கருணைக் குழம்பு - கவிதா பால்பாண்டி- சமையல் - குழம்பு மற்றும் ரசம்.

42. பச்சை மொச்சைப் பயறுக் குழம்பு - சுதா தாமோதரன்- சமையல் - குழம்பு மற்றும் ரசம்.

43. பாகற்காய் பச்சடி - மாணிக்கவாசுகி செந்தில்குமார்- சமையல் - துணை உணவுகள் - பச்சடி மற்றும் கூட்டு.

44. மாங்காய் பச்சடி - ராஜேஸ்வரி மணிகண்டன்- சமையல் - துணை உணவுகள் - பச்சடி மற்றும் கூட்டு.

45. காய்கறி தயிர் பச்சடி - சுதா தாமோதரன்- சமையல் - துணை உணவுகள் - பச்சடி மற்றும் கூட்டு.

மற்றும் சுவையான தகவல்கள், சுற்றுலாத் தலங்கள் மற்றும் தினம் ஒரு தளம்  போன்ற பல தகவல்களுடன்...

முத்துக்கமலம் இணைய இதழைத் தொடர்ந்து பாருங்கள்...!

தாங்களும் முத்துக்கமலத்தில் பங்களிக்க வாருங்கள்...!!

http://www.muthukamalam.com/